Winterpause vom 18. Dezember 2023 bis 18. Jänner 2024

Weingärten & Lagen

Echte Boden­schätze
des Vulkanlands

Wo vor Millionen von Jahren noch aktive Vulkane wüteten, wächst heute eine breite Vielfalt an hochkarätigen Rebsorten. Auf der Suche nach Nährstoffen dringen die Wurzeln der Rebstöcke tief in den Boden ein und werden dort stark durch die Gesteinsschichten aus prähistorischen Zeiten beeinflusst, was jedem Lagenwein seine ganz besondere Note verleiht.

Mineralisch & Fruchtig

Klausen

Mineralisch & ganz schön steil. Mit dem Blick nach Straden könnte man fast meinen, die Trauben haben ihre Inspiration von der Morgensonne, die die Silhouette von Straden jeden Tag auf’s neue im „Bilderbuch Stil“ aufgehen lässt. Zumindest einem Teil davon kann man Glauben schenken: Durch die milde Morgensonne, den sandigen Boden und die im Sommer fehlende, brütende Nachmittagshitze behalten die Trauben ihre Frucht und die Extrakte werden viel feiner gebildet.

Kraftvoll Feminin & Maskulin

Stradner Rosenberg

Malerische Landschaft, geprägt durch Weingärten und kleinen „Kellerstöckel“. Am Horizont sieht man von Straden bis hinunter nach Marburg. Viel Ruhe und Idylle liegt in der Luft. Eine südlich ausgelegte Kessellage an dessen höchster Stelle der Morillon gedeiht, gefolgt vom großen Bruder unserem Grauburgunder.

Schwere Böden, die der Burgunder nur allzu gerne sucht, findet er hier in großen Mengen. Auch der Riesling spielt am Ried Stradner Rosenberg keine unbedeutende Rolle.

Ausdrucksstark

Ingerl

Der Ingerl, wie er im Volksmund genannt wird, ist eine reine Westlage mit Weissburgunder bepflanzt. Die Kraft, die diese Trauben mit sich bringen, liegt einerseits am sandigen Boden und anderseits an der kräftigen Nachmittags- und Abendsonne.

Authentisch

Hauswein­garten Ingerl

Anders als beim Ried Ingerl, an dem die starke Nachmittagssonne ihren Dienst erweist, haben wir am Hausweingarten schon früh morgens die ersten Sonnenstrahlen. Hier gedeihen die Sorten Muskateller, Sauvignon blanc, Sämling & Gelber Traminer. Der Boden ist  sandig und größtenteils aus schwerem Lehm und Schluff. Sanfte & elegante, dichte & tiefgründige, sehr finessreiche Weine werden hier geboren.

Wir haben heute
ab 15:00 geöffnet!

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Tisch reservieren


Jetzt Zu unserem
Newsletter anmelden

Erhalte monatlich spannende Neuigkeiten und Aktionen aus unserem Weinhof. Als Dankeschön gibt es 5€ Rabatt auf deine erste Bestellung in unserem Online-Shop!