Kellergeschichten
Einblicke in unseren Weinkeller
Über die Jahre haben wir uns überlegt, was das Produkt Wein eigentlich für uns ist. Es ist beinahe schwer in Worte zu fassen.
Das Weinjahr 2024
Das Weinjahr 2024 hat uns wieder einmal gezeigt, dass die Natur eine unberechenbare Kraft im Weinbau ist.
Findus unsere Kellerkatze
Unsere charmante Genusskatze Findus hat nicht nur unsere Herzen, sondern nun auch unseren Weinkeller erobert.
Tradition & Moderne
Traditionen und Innovationen liegen oft näher beinander, als man vermuten mag. Man muss nur ganz genau hinschauen und…
Wein in seiner Sensibilität
Über die Jahre haben wir uns die Frage gestellt, was das Produkt “Wein” für uns ist.
Grundsätze
Der Weinbau ist eine Kunst für sich, die seit Jahrhunderten, von Generation zu Generation weiter perfektioniert wird.
Naturgesetze
Man muss nicht unbedingt das Rad neu erfinden – man kann sich auch ganz gut etwas von unserer…
Im Laufe der Zeit
Im Laufe der Zeit haben wir uns so manch Gedanken gemacht, was das Produkt Wein für uns ist.